Học phần “Sản xuất và thực hành tốt sản xuất dược liệu và thuốc từ dược liệu” cung cấp các kiến thức về các yêu cầu cơ bản trong quản lý chất lượng liên quan tới sản xuất kinh doanh dược liệu, các yêu cầu cơ bản và cách tổ chức thực hiện của GACP, GMP trong trồng trọt, chế biến dược liệu và sản xuất các sản phẩm từ dược liệu, kiến thức cơ bản nghiệp vụ kiểm nghiệm dược liệu và thuốc có nguồn gốc tự nhiên và cách tổ chức thực hiện xây dựng và biên soạn các hồ sơ đăng ký sản xuất dược liệu, bán thành phẩm từ dược liệu và thuốc dược liệu; các hồ sơ theo dõi kiểm soát chất lượng trong quá trình sản xuất.

Học phần ‘Hóa học các hợp chất tự nhiên’ cung cấp các kiến thức cơ bản và cập nhật về các nhóm hợp chất chính trong dược liệu, bao gồm: Phân loại và cấu trúc các nhóm hợp chất quan trọng, các phương pháp chiết xuất, định tính và định lượng, các đặc điểm phổ học giúp xác định cấu trúc, tác dụng sinh học của các nhóm hợp chất và các dược liệu chứa các nhóm hợp chất chính.